同时奶牛还会有两个月左右的停奶期
2020-05-25 01:17
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有奶企内部人士告诉北京青年报记者,目前北京地区的原奶收购价格已经达到6元/公斤,较去年同期上涨50%,也就是说,去年同期的原奶收购价格只在4元/公斤左右。

宋亮同时认为,奶荒并不会因为进入冬季而缓解。这是因为北方冬季奶牛产奶对室温和水温都有要求,不仅产奶成本高,同时奶牛还会有两个月左右的停奶期,因此北方市场冬季奶源紧张将更严重;而南方夏季高温高湿不利于奶牛产奶,冬季却相反,是南方的牛奶高产期。但从整体奶源供给来看,北方占全国奶源市场的70%,远高于南方的供给规模,因此宋亮认为,全国性的奶荒不会在冬季结束,预期明年二季度才有缓解可能。

蒙牛也于昨日证实有价格调整的计划,但否认已有具体的调价日程表及幅度规划。蒙牛表示,“鉴于近期成本持续上涨的实际情况,会在考虑综合成本后适时、适度调整产品价格。不同品类的涨幅和调整时间会有所差异,请关注终端价格变化。”

继三元宣布12月起部分奶产品提价8%之后,蒙牛等企业也于昨日证实有计划进行奶品价格的调整。高级奶企分析师宋亮表示,奶荒的大背景下,年底前,一轮奶产品涨价已是必然。他同时表示,奶源供应紧张的局面不会在冬季缓解,很有可能将持续到明年二季度。

高级奶企分析师宋亮认为,今年以来国内奶品行业面临一波严重的奶荒,奶源的紧缺直接影响到奶企的生产成本,在这样的背景下,终端价格的上调已是必然,同时也有其合理的成分。他预计年底之前,会有一轮多品牌的奶品价格上涨行情。

他同时表示,目前国内奶牛养殖业整体正处于下行周期,这需要规模化生产的投入,以及牧场的建设等措施来逐步改善,奶牛养殖不足的局面可能要到2015年左右才会从产业上得到扭转。 (记者任笑元陈筱红)

三元日前宣布自下月起上调部分奶产品价格,加权平均涨幅为8%。对于涨价的理由,三元表示,今年以来,原料奶收购价格同比涨幅已经逼近50%,并仍在持续上涨。而且其他原辅材料,如包装材料、人工成本等也在上涨,三元已无法通过采取精细化管理、高效生产运营等内部措施消化全部上升的成本。据悉,这是三元牛奶继今年2月份价格上调5%之后的第二次涨价,此次涨价几乎涉及全线产品。

今年8月,国内奶品市场已经历一轮集体涨价,幅度平均在5%。结合很有可能即将展开的新一轮价格上调,宋亮认为,除奶荒的基本因素外,奶企选择价格调整的时间点与企业运营周期也有一定关联,“8月的价格上调,是企业在争取今年的四季度利润,而年底的价格上调,是为明年一季度的企业利润作准备。”

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